Ингредиенты:
500 г свежей брюссельской капусты
1 ст. л. кокосового соуса (амины) MYNEWFOOD
1 ст. л. оливкового масла
соль по вкусу
смесь перцев
Как готовить:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Капусту помыть и обсушить.
3. Отрезать хвостики качанчиков и разрезать каждый пополам.
4. Сложить брюссельскую капусту в форму для запекания, сбрызнуть маслом, кокосовым соусом. Добавить соль, перец и перемешать.
5. Запекать капусту 20 минут.
По тому же принципу можно запекать и другие осенние овощи. А подавать вкусно с хумусом и свежим салатом! Просто и вкусно)