Кокосовые пончики

02 Кокосовые пончикиЭти пп-шные донаты не имеют ничего общего с привычными пончиками, которые обжаривают в масле и поливают глазурью. Их можно уплетать и взрослым, и детям, практически в неограниченном количестве, ведь они получаются низкокалорийными и приготовленными из полезных компонентов.

Ингредиенты:

4 яйца
4 ст.л. кокосовой муки MYNEWFOOD
4 ст.л. кокосового сахара MYNEWFOOD
2 ст.л. кокосового масла MYNEWFOOD
1/4 чашки какао порошка
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. ванилина
1 чашка воды

Как готовить:

1. Взбиваем яйца с сахаром.

2. Далее добавляем в смесь какао, соль, ванилин, разрыхлитель, муку и кокосовое масло.

3. Смотрим на консистенцию, она получается немного суховатой, добавляем воды.

4. Полученную смесь выкладываем в виде колечек в смазанные маслом силиконовые формы. 

5. Выпекаем при температуре 180 градусов около 25 мин.

6. Готовые пончики вы можете украсить по своему
усмотрению — посыпать кокосовой мукой, полить вареньем или глазурью из растопленного шоколада.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *