ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 яйца
- 4 ст.л. кокосовой муки MYNEWFOOD
- 4 ст.л. кокосового сахара MYNEWFOOD
- 2 ст.л. кокосового масла MYNEWFOOD
- 1/4 чашки какао порошка
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. ванилина
- 1 чашка воды
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Далее добавляем в смесь какао, соль, ванилин, разрыхлитель, муку и кокосовое масло.
3. Смотрим на консистенцию, она получается немного суховатой, добавляем воды.
4. Полученную смесь выкладываем в виде колечек в смазанные маслом силиконовые формы.
5. Выпекаем при температуре 180 градусов около 25 мин.
6. Готовые пончики вы можете украсить по своему усмотрению – посыпать кокосовой мукой, полить вареньем или глазурью из растопленного шоколада.
Эти пп-шные донаты не имеют ничего общего с привычными пончиками, которые обжаривают в масле и поливают глазурью. Их можно уплетать и взрослым, и детям, практически в неограниченном количестве, ведь они получаются низкокалорийными и приготовленными из полезных компонентов.
Автор: Жанна Сюзева @j.sweetsecret
